安心・安全な発芽玄米 普通の炊飯器で簡単に炊くことが出来る、無農薬・無化学肥料栽培のお米をつかった発芽玄米です。 水加減は白米と同様ですので、お好きな割り合いで白米と混ぜて炊くことが出来ます。 発芽によりタンパク質、糖質などが活性化していますので、消化吸収にすぐれています。 発芽に伴う糖化酵素の働きで甘みが増し、独特のおいしさが味わえます。 発芽により血圧調整作用があるといわれるγ-アミノ酪酸(通称ギャバ)が増加しています。 ●秋田県産特別栽培米(無農薬・無化学肥料栽培米使用) ●あきたこまち100% |