もりもり！サラダ

材　料 （2人分）

サラダライス…１パック 　コーン…１０ｇ 　エビ…２尾 　パセリ（みじん切り）…少々 　にんじん…５ｇ 　レタス…１０ｇ 　和風ドレッシング…大さじ１〜２

＜作り方＞

1.	材料の下ごしらえをします。
	・サラダライスは封を切り、電子レンジで１分間温める。 ・にんじんは細切りにする。 ・エビは茹でて皮をむき、コーンと同じぐらいの大きさに切る。
2.	ボールにサラダライスとエビとコーンを入れてドレッシングを加えてよく混ぜる。
3.	お皿にレタスをひき、２を置く。
4.	仕上げにパセリとにんじんを散らす。。