みたらし風発芽玄米揚げもち |
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●成分 (1人分) エネルギー…342kcal たんぱく質…5.3g 脂質…5.9g 炭水化物…67.2g ナトリウム…1029mg カルシウム…20mg マグネシウム…75mg ビタミンE…1.5mg ビタミンB 1 …mg ビタミンC…0mg 食物繊維…1.9g ※ GABA…m7.2g 食塩相当量…g ※ドーマー製品のみ |
●材料 (2人分)
発芽玄米もち…4枚 揚げ油…適量 濃口醤油…大さじ2 砂糖…大さじ4 水…100cc 片栗粉…適量 | ●作り方 <1> 調味料を合わせ加熱する。 <2> 煮立ったら水で溶いた片栗粉を入れ、とろみをつける。 <3> 発芽玄米もちをお好みの大きさに切り、170~180度に熱した油で揚げる。 <4> 揚げた発芽玄米もちを器に盛り2をかける。 |